Pon Felice(ポンフェリーチェ)のページをご覧いただき、ありがとうございます☺︎

Pon Feliceでは、安心して食べていただけるよう、使用する原材料にこだわってお菓子を作っています。
甘味は、てんさい糖やメープルシロップ、アガベシロップなどを作るお菓子に合わせて使い分けています。
また、保存料や着色料、香料なども一切使用せず、できるだけオーガニックの素材を使用するなど、安心して食べていただけるお菓子を目指します。

また、上記に加えほとんどのお菓子は卵・乳製品を使っていない身体への負担が少ないお菓子たち。
さらに、小麦の代わりに米粉をはじめとしたグルテンを含まない素材を使ったグルテンフリーのお菓子も作っています。

■ポンフェリーチェのコンセプト
【身体に優しい罪悪感のないお菓子を】
私自身、幼い頃にアトピーで苦しんだ経験があり、食べるものには気を配って生活を送ってきました。
アレルギーがあるから食べられない、みんなと同じものが食べられない、、など同じような悩みを持たれている方、健康志向な方、食べる物に対して敏感な方でも安心して食べられるお菓子を作りたいという想い。
さらに小さなお子様からご年配の方まで、たくさんの方に安心して食べていただきたいという想いにプラスして、美味しくてかわいくて、手に取るだけでワクワクできるお菓子、自分用にはもちろん、つい誰かにプレゼントしたくなるようなお菓子作りをコンセプトに商品を作っています。

【どんな時間もちょっとしたスペシャルに】
今このようなご時世なので、100%行きたいところに行けないという状況かと思います。
そんな時でも、食べるとほっとできるような、おうちにいてもほっと幸せを感じていただけるような、そんなお菓子をひとつひとつ心を込めて作り、お届けします☺︎


■お店の名前について
「ポンフェリーチェ」は造語です。

“felice” はイタリア語で “幸せ” を意味します。
“Pon Felice”は、食べてくれる人みんなに“ポンポン”幸せが訪れますように！という願いを込めてつけた、大切な名前です。

ぜひ一度、Pon Feliceのお菓子をお試しください☺︎